海鮮「時價」點算？落單前一定要問嘅價錢

問題係咩

優質海鮮（東星斑、蘇眉、長腳蟹、龍蝦等）常常標**「時價」。供應、天氣、節日需求一變，每日甚至每餐價錢都唔同。如果未事先問清楚每両或每斤**，結帳時帳單可以嚇親人。

「時價」本身唔犯法——唔問清楚就係風險。

點樣識穿／點判斷合唔合理

• 問：今日每斤／每両／每隻幾錢？ 要對方講出數字。
• 估重量：一條約幾斤，心算總價＝單價 × 重量，再決定叫唔叫。
• 節日、晚宴、遊客區，時價通常偏高——預算要留緩衝。
• 「靚」唔等於「無上限」；可以比較鄰近兩檔口同一品種報價。

買之前要問／要做嘅

1. 落單前要有明確單價（寫低或電話／WhatsApp 確認最好）。
2. 過秤後再問一次：「依家呢條／呢隻，總數幾多？」
3. 酒家要問會唔會另收加工費、茶芥、加一（另文詳述）。
4. 多人聚餐先定預算上限，叫人負責問價。

批發／網上落單點避免

網上目錄用標明港幣價錢代替口頭時價，結帳前小計、運費、合計一目了然。海鮮仔貨品卡直接顯示 HK$ 同單位，減少「時價驚喜」。

想知今日實價，直接睇標價貨單。