香港人買海鮮最頭痛嘅 6 件事（完整指南）

點解香港人對海鮮特別敏感

北角渣華道、西營盤正街、三聖墟、流浮山——香港人鍾意自己揀生猛貨，但檔口操作唔透明，爭議亦特別多。以下六個問題，幾乎每個家庭都會遇過至少一次。

六大痛點對應指南

1. 秤重陷阱與偷斤兩 — 水、冰、濕袋、鬼秤點樣令你白付冤枉錢。
2. 掉包與貨對板 — 水族箱揀大隻，後場撈起變細隻。
3. 以次充好、品種混淆 — 養殖斑充東星、急凍當游水。
4. 時價不透明 — 未問清楚每斤／每両，結帳先嚇一跳。
5. 游水 vs 冰鮮／臨死貨 — 缸入面郁唔等於買返屋企仍然生猛。
6. 酒家加工隱藏收費 — 自己買料酒家煮，加工費＋茶芥＋加一。

批發角度一句講晒

香港仔魚市場批發超過二十年，我哋習慣：先報實價、按斤／按隻寫清楚、貨源同狀態講明。網上落單亦係同一套——價錢、單位、相片對板，減少街市常見爭議。

想即晚有貨，可以去選購今日貨源。